Prémio Inovação Sobremesas – BRISAS DO LIZ

Numa organização conjunta da Câmara Municipal de Leiria, a ACILIS e a Escola Profissional de Leiria, terá início, a partir do dia 21 de junho de 2019, o concurso “Prémio Inovação Sobremesas – BRISAS DO LIZ”, direcionado ao setor da restauração da Região de Leiria.
Esta iniciativa visa premiar três sobremesas originais (1º, 2º e 3º classificados) que integrem a BRISA DO LIZ na sua confeção, e que possam ser incluídas nas ementas dos restaurantes participantes.
O vencedores serão divulgados no “Prove Leiria - Doçaria”, no dia 19 de outubro de 2019, e alguns dos critérios de avaliação do júri serão a originalidade, degustação e apresentação.
Todos os restaurantes da Região de Leiria podem concorrer gratuitamente, devendo, para tal, apresentar as suas candidaturas entre 21 de junho e 10 de outubro de 2019.

REGULAMENTO (download)

FICHA DE PARTICIPAÇÃO (download)

 

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Prémio Inovação Sobremesas – BRISAS DO LIZ